Glutenfreies Essen im Flume Restaurante & Bar in Arcos de Valdevez
Aus eigener Erfahrung mit Zöliakie testen wir Restaurants in und um Arcos de Valdevez auf glutenfreie Speisen.
Essen mit atemberaubender Aussicht
Letzten Sonntag sind wir zum Abendessen ausgegangen, um zu testen, wie glutenfrei das Essen dort ist.
Das Restaurant liegt direkt am Fluss Rio de Vez, mit einer Terrasse und Blick auf das Wasser. Es ist nicht groß, nur ein bisschen kleiner. Das fühlt sich oft ein bisschen persönlicher an.
Der Service war freundlich und nahm sich die Zeit, mit uns nachzudenken. Das ist für uns immer der erste Check: Wird er ernst genommen?
Glutenfreie Ernährung: klar, aber mit Einschränkungen
Glutenfreies Essen war dort in Ordnung, aber mit Einschränkungen.
Zum Beispiel gibt es eine gemeinsame Fritteuse, so dass die Pommes frites bereits aus waren.
Was da war, war einfach gut.
Vorspeise und Hauptgericht
Wir begannen mit drei Vorspeisen. Gegrillte Paprikaschoten mit grobem Meersalz, leicht würzig, aber sicher nicht heftig. Ein gefüllter Pilz mit Käse und Gemüse vom Grill, wirklich gut. Und Scampi, die normalerweise mit Brot serviert werden, aber das hat man bei uns weggelassen.
Und ganz ehrlich: wir haben das Brot keinen Moment lang vermisst.
Dann bekamen wir zwei schöne Fleischstücke, mit Reis statt Kartoffeln. Der Reis war gut gewürzt und dazu gab es einen frischen Salat. Einfach, aber einfach gut gemacht.
Geeignet für Kinder
Für kleine Kinder ist die Auswahl allerdings begrenzt.
Es gibt keine glutenfreien Nudeln oder Pizzen. Also müssen sie ein wenig von dem essen, was auf der Speisekarte steht, wie ein Stück Fleisch mit Reis. Das klappt nicht bei jedem Kind.
Dessert: wenige Optionen
Es gab eine OLA-Karte, die Sie überall in Portugal finden und die eine gute Alternative für Kinder ist.
Die Desserts auf der Speisekarte selbst waren eigentlich alle ungeeignet. Fast alles hatte etwas wie Streusel oder eine ähnliche Komponente und sie konnten es nicht glutenfrei machen.
Unser Fazit
Alles in allem hatten wir dort eine großartige Mahlzeit.
Kein Ort mit unendlicher Auswahl, aber ein Ort, an dem Sie, wenn Sie sich darauf einstellen, sicher und köstlich essen können.